[RESEPI] Donut lembut

wah…wah… agak lama tak berupdate ghupanya blog saya…hahahaha

entah la.. sejak dua menjak ni pemalas betul.. dah la bulan June ni kene renew hosting..keh2… mana leh malas-malas.. nanti tak dapat income…

Ok..sejak akhir-akhir ni ….rajin pula saya mendonutkan diri ni…Main tepung.. main uli-uli pastu main cetak-cetak..kendian goreng-goreng.. dan celup-celup…hahaha..

Tanpa membuang masa…………. meh tengok resepi mudah … cepat dan yang penting LEMBUTTTTTTTTTTTTTTT………auwwwww

Bahan-bahan

  • 3 cawan tepung gandum. Ayak dulu bagi tepung ringan.
  • 1/2 sk garam
  • 1 peket yis
  • 1 cawan air paip
  • 3 sb susu pekat
  • 4 sb gula
  • 3 sb mentega cair
  • 1 biji telur

 

Cara-caranya

  1. Campurkan susu pekat + gula + air ..kacau kasi larut… pastu baru letak YIS dan biarkan dia berbuih..
  2. Campurkan mentega + telur… kacau sebati
  3. Tepung tadi dah ayak… campurkan mentega + telur tadi.. gaul… kemudian baru masukkan air YIS tadi.. dan gaul sampai semua sebati la
  4. Uli kasi semua mesra alam gitu
  5. biarkan doh selama 30 – 40 minit atau sehingga kembang…. kemudian tumbuk2 kasi kuar angin
  6. kemudian boleh la bentuk-bentukka ikut bentuk sukahati… hehehe
  7. dah bentuk.. rehatkan 10 minit kasi doh tu kembang baru goreng tau…

haaaaaaa…………senang tak??

nak buat donut ni bukan 1 kali cuba tau….kena cuba banyak kali baru la dapat merasai macam mana nak bermain tepung tu dan dapat feel dia yek…hehehe

Selamat mendonat yek semua!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

2 comments

Leave a Reply